L'Ipermercato Due Mari è a Maida (CZ), in Località Comuni Condomini                           L'Ipermercato Due Mari è a Maida (CZ), in Località Comuni Condomini



Spaghetti con gamberi

Ingredienti per 4 persone: 300 gr. di spaghetti, 500 gr. di code di gamberi sgusciati, una cipolla, uno spicchio d'aglio, 500 gr. di pomodori maturi, olio, prezzemolo tritato, un bicchiere di vino bianco, sale, pepe.


Scottate i pomodori, pelateli, e fateli a pezzetti. 
Fate intanto rosolare in un tegame aglio olio e cipolla, aggiungete a questo punto i gamberi e spruzzateli con il vino bianco. 
Lasciate evaporare e aggiungete i pomodori ed il sale. Dopo 20 minuti di cottura, pepate e cospargete di prezzemolo tritato.
Nel frattempo, fate cuocere gli spaghetti, scolateli al dente e aggiungeteli nel tegame con il sugo. Non ci resta che augurarvi Buon Appetito!
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Spaghetti con pomodorini ripieni

Disponi il tutto in una pirofila e inforna a 200°. Con i pomodori grandi prepara il sugo, porta a bollore l'acqua della pasta e cuoci gli spaghetti. Togli i pomodori ciliegia dal forno, e una volta scolata la pasta passala nel sugo e decora il tutto con i pomodorini. 

Ingredienti per 4 persone: 300 gr. di penne rigate, 2 peperoni gialli, un peperone rosso, un peperone verde, due pomodori, aglio, olio, sale e pepe.

Inforna i peperoni, togli la pellicina, i semi e le parti bianche, tagliali e fettine.
Soffriggi intanto l'olio con l'aglio e unisci i pomodori.
Fai cuocere per circa cinque minuti, poi aggiungi i peperoni e lascia cuocere per un quarto d'ora.
Intanto fai cuocere le penne e una volta scolate uniscile al sugo ed ai peperoni, saltando il tutto in padella.

Ingredienti per 4 persone: 300 gr. di spaghetti, 6 pomodori, 8 pomodorini, 1 aglio, basilico, prezzemolo, 1 cucchiaio di pangrattato, olio, sale.
Taglia i pomodorini a metà, dopo averli svuotati, riempili con il pangrattato misto al prezzemolo, all'aglio e al basilico.

Penne ai peperoni

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